NPOりぼん日記
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特定非営利活動法人
ライフサポートりぼん
担当:平池直樹
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デイハウスりぼん(通所介護)
ヘルパーステーション(訪問介護)
ケアプランセンター(居宅介護支援)
〒565-0824
大阪府吹田市山田東
4丁目9番16号
Tel:
ヘルパーステーション 06-6816-8071
ケアプランセンター 06-6816-8070
デイサービス 06-6875-6613
Fax:(共通)06-6816-7588
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(デイ)お正月の特別食
2022/01/06 (Thu) ◆ [
食べ物
]
デイハウスりぼんの年始は4日(火)からでした。
皆さん、三が日はいかがお過ごしでしたか?新型コロナウイルスの感染も少し落ち着いているかと思いきや、1月に入ってじわっと増えている傾向なのが心配です。オミクロン株の影響でしょうか・・・。
去年は里帰りができなかった分、今年は帰ったという方のことをよく耳にします。
来週の成人式で一気にまん延しないと良いのですが
。
デイハウスりぼんでは、年始にご利用になられた方にお正月らしい特別食を提供しました。
おせち料理というほどではないですが、見ているだけでも色合いなどでめでたい感じがしますね。
今年も皆さんに美味しい食事を召し上がって、元気に過ごしていただけるよう取り組んでまいります。
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(デイ)ある日の食事とレクリエーション
2020/03/10 (Tue) ◆ [
食べ物
]
デイサービスのある日の食事です。
この日は行事食として特別食ですが、とっても豪勢で美味しかったです。
レクリエーションで利用者様に細かな作業をしていただきました。色とりどりの蝶です。
どうです、細かいでしょう。
けっこう大勢の方が取り組まれていましたよ。
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(デイ)恵方巻き
2017/02/15 (Wed) ◆ [
食べ物
]
デイハウスりぼんでは今年、初めての取り組みとして利用者様に「恵方巻き」を作成していただきました。
いつもの工作ではなく、本当の食材を使って、自分が食べる物をです。
巻き簾を目の前にして、海苔と具材を用意すると、「昔は1日に30本巻いたのよ~」「私は100本」などといった声が聞こえてきました。
さすが手つきは慣れたもので、職員が作成するよりもきれいに作成されました。
作成したあとは、もちろん恵方を向いて黙ってかぶりつかれました(もちろん嚥下に問題のない方だけですが)。
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栗ご飯
2013/10/10 (Thu) ◆ [
食べ物
]
先日、地元で採れた
栗
をいっぱいいただきました~。
純国産、無農薬です!!
個数を数えてみたら約100個!!
ツヤツヤのプリプリです。
頑張って剥きました。
今はコーナンなどでこのような便利な器具
「栗くり坊主」
が売ってます。これを使ったら
手は痛くならずに
皮がキレイに剥けます。
この頑張って剥いた
栗を炊飯器に米と一緒にセット
。
スイッチを押して待つ事2時間…
炊き上がって蓋を開けてみたら?
見事に
美味しそうな栗ご飯
が炊きあがりました~!!
お茶碗によそって……
みんなで美味しくいただきました~!!
まだ残ってるから、明日も食べれるかな?
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